Ashley's Garden | Ausbildung
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1.Ausbildung zur Hotelfachfrau / zum Hotelfachmann

So werden Sie zum Allround-Talent der Hotellerie! Mit dieser Ausbildung erhalten Sie während der 3 Jahre Ausbildungszeit einen Einblick in fast jede Abteilung eines Hotels – vom Housekeeping bis zur Verwaltung – hier mehr erfahren!

Sie mögen es abwechslungsreich, sind jemand der gerne einmal über all seine Nase reinsteckt? Dann ist der Beruf des Hotelfachmanns sicherlich der Richtige, denn Sie erlernen einen Beruf, der Ihnen die ganzen Abteilungen und Zusammenhänge in einem Hotelbetrieb aufzeigt.

Während der dreijährigen Ausbildungszeit werden Sie nach und nach alle für die Ausbildung relevanten Abteilungen durchlaufen – also machen Sie sich gefasst auf: Etage (Housekeeping), Empfang (Rezeption), Reservierung, Verkauf (Sales), Veranstaltungsabteilung (Bankett-Büro), Service und manchmal vielleicht auch einen Abstecher in die Küche.

Sie werden lernen alle wesentlichen Arbeits-Abläufe in einem Hotel zu planen, zu organisieren und zu kontrollieren, denn klein übt sich, wer einmal selbst Hoteldirektor werden möchte – mit dieser Ausbildung schaffen Sie sich auf jeden Fall die beste Basis für einen raschen Aufstieg.

https://www.ihk-lehrstellenboerse.de/

2.Ausbildung zur Restaurantfachfrau / zum Restaurantfachmann

Lernen Sie, wie man einen Tisch richtig eindeckt, wie man Getränke und Speisen serviert, den korrekten Umgang mit dem Gast, das Vorbereiten, Planen und Durchführen von Veranstaltungen – ein Beruf mit vielen Weiterbildungsmöglichkeiten – hier mehr erfahren!

Sie suchen nach einem abwechslungsreichen Beruf, wo sicherlich jeden Tag etwas Neues und Unerwartetes geschieht und Sie auch viele neue Leute kennenlernen? Dann bewerben Sie sich am Besten für den Beruf der restaurantfachfrau bzw. des Restaurnatfachmann. Hier arbeiten Sie direkt am Gast und tragen die Verantwortung für einen angenehmen und reibungslosen Service.

Sie achten darauf, dass alle notwendigen Vorbereitungen getroffen worden sind: Die Gläser sind alle ploiert, die Getränkekühlschränke sind aufgefüllt, es ist ausreichend Geschirr und poliertes Besteck vorhanden, die Brotkörbe sind hergerichtet und Sie haben ein freundliches Lächeln auf den Lippen.

Und noch ein kleiner Tipp am Rande: Für Service-Mitarbeiter ist ein gutes Verhältnis zur Küchen-Crew unerlässlich – also immer recht freundlich mit der weißen Brigade.

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3.Ausbildung zum Koch / zur Köchin

Diese gastronomische Ausbildung beinhaltet das Zubereiten von Speisen und Speisefolgen, den fachgerechten Umgang mit Lebensmitteln, die Präsentation von Produkten, uvm. – hier mehr erfahren auch zu den Karriere-Chancen

Lange Zeit galt der Beruf des Koches als „zweitrangig“, doch dieses Vorurteil wurde in den letzten Jahren mehr und mehr eliminiert. Der Kochberuf hat mittlerweile einen sehr hohen Stellenwert und man kann sagen, als Koch ist man heute „en vogue“, dies ist sicherlich auch auf die vielen renommierten Sterne- und Fernseh-Köche zurückzuführen. Diese Entwicklung zeigt somit auch deutlich auf, dass der Trend zu gutem Essen in schönem Ambieten nach wie vor gelebt wird.

Auch wenn viele Hobbyköche zuhause die Rezepte der Koch-Stars nachbruzeln, so freuen sich doch sehr viele Gäste stets auf den Gang ins Restaurant, um dort die dargebotenen Köstlichkeiten zu genießen.

Eines steht auf jeden Fall fest, der Beruf Koch / Köchin ist eine sichere Basis für die Zukunft – denn gegessen und getrunken wird schließlich immer!

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4.Hotelmanagement Duales Studium

IUBH School of Business and Management

Studienangebot: Hotelmanagement, Internationales Hotelmanagement

IUBH Duales Studium
Hildebrandtstr. 24c
40215 Düsseldorf

Tel 0211/980700-10
Fax 0211/980700-11
duesseldorf@iubh-dualesstudium.de

IST-Hochschule für Management

Studienangebot: Hotel Management, Tourismus & Hospitality, Hospitality Management

info@ist-hochschule.de
Tel.: 0211 – 866 68 – 0
Fax: 0211 – 866 68 – 30

Webseite:
http://www.ist-hochschule.de

EMBA Europäische Medien- und Business-Akademie

Studienangebot: Tourismus, Hotel und Event

Frau Dr. Frauke Bender
duesseldorf@emba-medienakademie.de
0211 – 30 20 61 60

Webseite:
www.emba-medienakademie.de

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